Chi tiết công thức

Cá Cá hồi nướng

25. 6. 2022

Tác giả: Vlastimil Jaša

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Cá

Ẩm thực: Khác

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 99 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:07 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 10

Tên Giá trị Đơn vị
phi lê cá hồi 2000 g
muối 2 g
vỏ chanh 1 g
bơ 100 g
hạt tiêu màu 0 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: 7
khoáng sản: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 283,1 kJ
cacbohydrat 0,3 g
Mập mạp 14,3 g
Chất đạm 38,1 g
Nước uống 0 g

Hướng

Cá hồi đã được làm sạch, tôi cho muối, tiêu và thêm vào đó nước cốt chanh tươi đã rửa sạch cùng với bơ. Đặt vào khay GN sâu 40 mm và nấu theo chương trình đã đề cập.
Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ với bánh bao khoai tây và bông cải xanh, mà bạn có thể nấu cùng với cá.

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_full

Gn_container_stained_steel_full